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冷庫管理要走“定制”路線
2014-12-1
據(jù)悉,荔灣區(qū)在冷庫行業(yè)的監(jiān)管模式上推行“三個樣板”,按冷庫的規(guī)模、性質(zhì)實(shí)行分類監(jiān)管。

  四分之一在荔灣

  “荔灣區(qū)一直是廣州市冷庫流通終端的集散地,在全市冷庫行業(yè)中有著舉足輕重的位置”,據(jù)荔灣工商分局經(jīng)檢科科長李付賀介紹,該區(qū)一共有405個冷庫,約占廣州冷庫總量的四分之一。這些冷庫主要分布在三大片區(qū),其一在西村,主要是省冷、自由馬等;其二在中南街,主要是海河;其三在梯云路一帶,主要是個體冷庫,做冷凍品的批發(fā),數(shù)量約有100多個。

  隨著“三打”的深入,該區(qū)在冷凍品清查行動的基礎(chǔ)上,根據(jù)行業(yè)實(shí)情,制定了《荔灣區(qū)建設(shè)冷庫行業(yè)規(guī)范管理體系工作實(shí)施方案》,并推行三個監(jiān)管示范樣板的制度措施,對相關(guān)部門、市場開辦方、出租方、經(jīng)營方的職責(zé)、義務(wù)做了明確規(guī)定,有相應(yīng)的獎懲制度。

  “量身”定規(guī)矩

  據(jù)了解,三類冷庫中,個體冷庫因無管理主體、經(jīng)營模式不固定、流動性大等原因,監(jiān)管的難度最大。對這類冷庫,荔灣的監(jiān)管模式是:工商局(所)“幫”個體經(jīng)營戶制定規(guī)章制度、公開張貼,對經(jīng)營方從進(jìn)貨到冷凍、出貨等一個完整的銷售鏈條都做了規(guī)范。
  清平工商所嚴(yán)所長介紹說,其轄區(qū)內(nèi)有個體冷庫85戶,冷庫面積從4平方米到30平方米不等。對這些冷庫,工商所實(shí)行網(wǎng)格化管理,加大日常巡查、突擊摸查、打擊的密度,強(qiáng)化經(jīng)營的自律。
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