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組合式恒溫恒濕冷庫
2012-9-23 中國冷鏈物流網www.9ytx.com
組合式恒溫恒濕冷庫
     近年來,隨著科學技術的不斷進步和制冷行業的迅猛發展,在化工、賓館、制藥、電子、蔬菜、鮮花等各種行業的生產加工儲藏運銷領域中,普遍推崇采用組合式恒溫恒濕冷庫,它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運營方式,如今組合式恒溫室的使用范圍越來越廣,建筑規模也越來越大,目前已成為世界冷藏業發展的總趨勢,具有遠大的發展前途。該類型的冷庫主要由圍護結構、保溫夾芯板等組成,夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構成,中間保溫材料通常為硬質聚氨酯或聚苯乙烯等,其重量要比常規建材輕 10% 左右。此外,此類冷庫裝拆方便:組合式恒溫冷庫板壁采用內部預埋件扣式聯接,裝拆搬運方便,安裝啟用時間短,安裝周期是土建冷庫1/3~1/20,中小型冷庫一般3~5天支付使用,這對流動單位和邊運地區尤為適宜。

 

組合式恒溫冷庫智能化控制系統
    百納冷庫專用微電腦自動控制柜,實現冷庫日常運行的全自動控制。
先進優化合理的系統配置
    百納冷庫制冷設備系統的合理匹配,在性能的發揮起著至關重要的作用。公司經過多年的工程實踐,采用最佳系統匹配,使制冷設備達到最佳的制冷量及最好的運行效果。


組合冷庫的優點
1、采用聚氨酯泡沫塑料夾心板,導熱系數低、強度高、隔熱效果好。
2、采用彩鋼板為內外面板,要求無毒,無味,大方美觀
3、冷庫布局可根據用戶要求隨意分隔,適用性好,選用方便。
4、壓縮機采用進口全封閉或引進技術生產的半封閉制冷壓縮機,機組噪音低、性能可靠。
5、制冷配件采用國際著名品牌配件,系統可靠性高、性能穩定。
6、采用進口電氣控制組件,控制精度高,故障率低。
7、系統設置多重保護措施,如電機過熱、電流過載、高低壓、風機聯鎖、過欠電壓、缺相、延時啟動等保護功能,機組運行安全可靠。
8、安裝快捷,建設周期短,投資回報率高
9、由于隔熱板和建筑構件可以先在工廠內預制,現場進行組裝,可大大縮短工程的施工周期。
10、由于庫板不受凍隔循環的影響,庫房的降溫速度不受溫度的影響限制,但土建冷庫是不允許的。
11、由于現場安裝有利于日后的維護和保養。
12、采用涂塑鋼板的裝配冷庫,可滿足食品儲藏的衛生要求
 
組合式恒溫恒濕冷庫的選購
1.冷卻間
  用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h,產品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍結間
  用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
  又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間
  又稱低溫冷藏間,主要貯藏經凍結加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
  又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

冷間名稱 
室溫(℃)
相對濕度(%)
適用食品范圍
冷卻間
0
 
肉、蛋等
凍結間
-18~-23
-28~-30
 
肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等魚、蝦等
冷卻物冷藏間
0
85~90
冷卻后的肉、禽
 
冷間名稱
室溫(℃)
相對濕度(%)
適用食品范圍
 
-2~0
80~85
鮮蛋
 
-1~1
90~95
冰鮮蛋、大白菜、蒜苔、蔥頭、胡蘿卜、甘藍等
 
0~2
85~90
蘋果、梨等
 
2~4
85~90
土豆、橘子、荔枝等
 
1~8
85~95
柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等
 
11~12
85~90
香蕉等
凍結物冷藏間
-15~-20
85~90
凍肉、禽、兔、冰蛋、凍果蔬、冰淇淋等
 
-18~-23
90~95
凍魚、蝦等
貯冰間
-4~-10
 
塊冰
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