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全國豬價小幅下跌
2012-7-17 中國冷鏈物流網www.9ytx.com
  2012年7月16日全國生豬平均價格13.11元/公斤(注:外三元、內三元、土雜豬均價得出的平均價格)。2012年7月16日土雜豬平均價格12.38元/公斤,最高地區土雜豬價格: 河北省衡水市景縣13.4元/公斤,最低地區土雜豬價格:江蘇省宿遷市泗陽縣11.5元/公斤。2012年7月16日內三元生豬平均價格13.0元/公斤,其中最高地區內三元豬價:山東省煙臺市蓬萊市13.8元/公斤,最低地區內三元豬價:江蘇省南通市如東縣11.8元/公斤。2012年7月16日外三元生豬平均價格13.96元/公斤,最高地區外三元豬價:新疆克拉瑪依獨山子區16.2元/公斤,最低地區外三元豬價:江蘇省鹽城市大豐市13.3元/公斤。
    
  2012年第28周生豬價格較上周略有上升,周平均價格13.76元/千克。較上周上升0.01元/千克,環比上升0.09%。各個地區2012年第28周生豬平均價格由高到低依次排序為:西北14.68→東北13.92→華北13.83→西南13.79→華南13.63→華中13.43→華東13.28。各個地區2012年第28周生豬平均上漲幅度由大到小依次排序為:華北0.26→西北0.19→西南0.14→華南0.08→華中-0.02→東北-0.03→華東-0.05。
    
  2012年第28周豬肉價格稍有下降,本周豬肉平均價格22.85元/千克,較上周下降0.54元/千克,降幅為2.31%。在生豬產業平穩發展的形勢下,豬場間的管理、防疫水平的不同,也對盈虧產生較大影響。像當前的形勢下,規模場成本控制好,養一頭豬虧損100多元,而差一些的場虧損200多元。另外,一些資金實力較差的散戶和養殖場,抗風險能力較弱,很可能承受不起損失,扛不過虧損期,等不到市場回暖重新扭虧為盈的機會,將迎來市場洗牌。
    
  在豬價下跌時期,養殖戶要趁機整合豬群,把老弱病殘、生產性能低下的豬堅決淘汰掉,盡快引進良種,優化提高種豬質量;豬場管理者也要加強對豬場內的環境控制、疾病預防、設施改造、成本管理,練好內功,向管理要效益。從長遠來看,只有推行標準化養殖,提高疫病防控能力和管理水平,通過控制運行成本,提高利潤率,才能處于行業領先地位,笑看豬市潮漲潮落。
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