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買月餅當心“早產”和陳餡
2011-9-11 中國冷鏈物流網(www.9ytx.com)
      中秋佳節臨近,月餅銷售逐漸進入旺季。各商家推出的月餅品種繁多,而質量問題無法讓消費者完全放心。記者從12315中心了解到,今年接到關于食品類的投訴有45件,其中月餅投訴15件。

  從往年對月餅消費投訴的情況看,月餅投訴主要集中在以下幾個方面:一是標注的生產日期滯后。月餅上標注的生產日期晚于實際生產日期,即人們常說的“早產月餅”。二是舊料新做,稱為陳餡月餅。一些不良廠家將上年剩余的餡料進行冷藏,在今年重新解凍后做成月餅上市出售,此種月餅極易產生質量問題。三是加入過量的防腐劑。防腐劑的使用,國家有嚴格的標準,不少廠家為了延長自己生產的月餅的保質期,過量使用防腐劑。四是變相搭售。五是過度豪華包裝。

  為此,市消保委提醒廣大消費者,在購買月餅時,要特別注意以下幾個方面:

  一看月餅外觀。新鮮月餅外皮細膩有光澤,外觀完整,無破損,無露餡,無明顯焦斑。二看月餅“身份”。即看清商品的品名、廠家、廠址、生產日期、配方或主要成分,保質期及保存方法。三看月餅標注是否符合食品標簽的標準。月餅包裝上無“QS”標志的,說明未通過質量檢驗,屬不合格食品。建議選擇一些規模比較大、且有一定信譽的生產廠家和商場的月餅,對散裝月餅需慎重選擇,盡可能不到路邊攤點選購散裝月餅;網上選購月餅,要選擇正規的網絡運營商和可靠品牌,消費者在收貨時一定要當面驗貨,發現問題當面拒收。

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